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木屋困イヅツキ身卸出刃みおろしでば出刃包丁 180mm 水牛口

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販売価格：: ￥11560.00税込
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みおろしでば出刃包丁

販売価格：￥11560.00 税込

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商品の詳細

木屋の困イヅツキ　身卸出刃（みおろしでば・出刃包丁)　水牛口
全長約33.2cm
刃渡約18cm
重さ　約175g
先端部分に欠けがあります。写真でご確認ください。
長期保管品ですので、神経質な方は購入をお控えください。
よろしくお願いいたします。
参考【昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃より細身で峰の厚さが薄手。軽量感があり使いやすい。硬い骨の切断にはやや難点がある。二枚おろしや切り出し、きざみに使う。】

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

ブランド:

木屋

商品の状態:

新品

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発送元の地域:

東京都